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スコーネ・アクアビットとストロワヤ・ウォッカのご案内

ウォッカはお客様からのリクエストで入荷致しました。ですがそのお客様次第では今回限りかもしれません。

アクアビットは名前から爽やかな軽いお酒とおもう方が多いかと思いますがアクアビットは、ジャガイモを酵素・麦芽で発酵させてから蒸留を行います。 これにフェンネル、アニス、キャラウェイといった香草を加えて風味づけを行い、更に再度蒸留を行います。 国によって製造法や香草が異なります。

今回はお酒の紹介ですが随時アクアビットカクテルをご紹介いたします